Balığın lezzeti, doğru içecekle daha da öne çıkar. Geleneksel rakıdan beyaz şaraba kadar pek çok seçenek balıkla uyum sağlar.
Klasik: Rakı
Rakı-balık ikilisi, Türk sofra kültürünün en köklü geleneklerinden biridir. Anasonun ferahlığı, balığın yağını dengeler.
Beyaz Şarabın Zarafeti
Soğuk servis edilen kuru beyaz şaraplar, özellikle ızgara ve buğulama balıklarla zarif bir uyum yakalar.
Uyumun Ustası
Galata Dersaadet Restaurant'ta balığınıza en uygun içeceği seçmenize yardımcı oluruz. Lezzet ve uyum bir arada.